꾸떼베이킹 강사소개

이미지 없음

하정열 원장

-제과기능장
-직업훈련교사2급
-케익디자이너
-베이킹마스터
-초콜릿마스터 
-아동요리지도자
-떡제조기능사

2017- 대구음식박람회 마지팬케이크 최우수상
         -siba2017 화과자 동상
         -프로제빵왕 은상 
2018- 대구음식박람회 초콜릿공예 최우수상
         -대구음식박람회 마지팬케이크 최우수상
         -베이커리페어 초콜릿공예 대형 장려상
          -제과기능장협회 대구경북지회 공로상
2019-국제요리 제과경연대회 제과/디저트동상
         -우수제과기능장상
        -전주비빔밥대회 마지팬케이크 금상
2020-독일 IKA CULINARY OLYMPICS 
          설탕공예금상 
2021-K.P.B 마스터즈 제빵국가대표 선발전 동상 
2022-월드초콜릿 마스터스 한국대표선발전 2위

-영남이공대 외래교수
-상서 특성화고 특강
-경북생활고 산학겸임교사
-명인정보고 산학겸임교사
-경북조리과학고 산학겸임교사
-고령고등학교 산학겸임교사
-안동가톨릭상지대 외래교수
-대구공업대 외래교수 
-대경대학교 외래교수
-안동과학대 겸임교수
-구미대 겸임교수

  • 1
    -케익디자이너 감독
    -초콜릿마스터 감독
    -2019 한국학생제과경연대회 심사위원
    -2020 경북장애인 기능경기대회 심사위원

제과기능장협회 대외협력위원장

박민주 제과기능장

-제과기능장
-직업훈련교사2급
-제과기능사
-제빵기능사
-떡제조기능사 
-케익디자이너
-초콜릿마스터
-아동요리지도자
-바리스타
-앙금플라워떡지도자

2017- 대구음식박람회 마지팬케이크 동상
         -siba 화과자 금상
2018- 대구음식박람회 설탕공예 우수상
         -코리아 마스터 챔피언쉽 예선전 
           설탕공예 최우수상 
         -베이커리페어 소형초콜릿공예 장려상
         -베이커리페어 코리아마스터 챔피언 금상
2019-전주비빔밥대회 마지팬케이크 금상
         -siba 마지팬케이크 협회장상
         -siba양.생과 화과자 심사위원장상 
         -제과기능장협회 대구경북지회 공로상
2020 -브런치 경연대회 동상
2021- 경북지방경연대회 금상
         -대구경북 제과인상
         -한국국제요리경연대회 버터케이크 금상
        -K.P.B 마스터즈 제빵국가대표 선발전 동상
         -전국기능경기대회 우수상
         -대구음식박람회 설탕공예 최우수상
     

- 대구 음식관광박람회 
   대구대표명품빵부문 심사위원
- 대구 음식관광박람회 제빵부문 심사위원 
- 떡제조기능사 감독

-대구경북지회 기술분과위원
-제과기능장협회 여성위원장

-경북생활과학고 산학겸임교사
-고령고등학교 산학겸임교사
-안동과학대 겸임교수
-대구 경북 유치원,초,중,고,대학교
  베이킹  특강 및 단체 강의
-직업인 초청강연